Ein Panoramarestaurant mit 130 Plätzen bietet Blick auf das Karibische Meer und den Wasserfall des Parks. Auf der Speisekarte stehen kreolische und französische Küche, basierend auf lokalen Produkten. Das Restaurant ist auch ideal für Geschäftstreffen (Seminare, Konferenzen usw.) und bietet hochwertigen Service in einem außergewöhnlichen Rahmen. Es ist nur zur Mittagszeit geöffnet (sofern nicht gebucht). .)

Organisation für diverse Veranstaltungen (Hochzeiten – Weihnachtsbäume – Firmenessen – etc.)